Ghemme – Dove il Nebbiolo cambia voce
La Denominazione Ghemme nasce in una parte dell’Alto Piemonte che non dà mai l’idea di essere uguale a se stessa, nemmeno spostandosi di poco tra una collina e l’altra. Qui [...]
Genki, la Kombucha di Meteri
Genki (元気) significa "energia", "salute" o "vivacità" in giapponese, ma anche "stare bene", "sano", "energetico" o "allegro". Quale nome migliore per una Kombucha dal sorso facile? Al di là delle [...]
“Sotto il vigneto, l’oceano” – Il segreto della ponka che sussurra al calice
C’è un paradosso affascinante nel nome Collio. Oggi questa terra evoca colline ordinate, filari tesi, ordinati e i venti freschi che scendono dalle Prealpi Giulie del Friuli Venezia Giulia.Ma sotto [...]
Dove Bere i Vini Meteri a Venezia
Venezia è il luogo perfetto per chi ama il buon vino e vuole scoprire i sapori della regione. Con i suoi canali e il suo fascino storico, la città [...]