Pizza e Vini Naturali: la nostra visita da Franco Manca sull’Isola di Salina
Salina è un paradiso naturale nel cuore delle Eolie dove il turismo è ancora poco e di qualità. Un crocevia di artisti e appassionati ed operatori del mondo del vino [...]
Vino Rosso Col Pesce? 5 Vini Rossi Naturali Da Abbinare Al Pesce
Oggi siamo Al Covo, ristorante storico di Venezia, a parlare con Lorenzo Benelli di vini naturali e un tipo di abbinamento che spesso non trova ancora l'attenzione che merita. [...]
Dove bere e mangiare bene a Venezia – I Locali dove si beve Meteri
Venezia è da qualche anno una capitale enogastronomica e le proposte di buon livello in materia di cibo e vino sono in aumento. Benché le performance della ristorazione turistica massiva [...]
Cosa sono i Vini Naturali? Biologico, Biodinamico e Vini Meteri
Sempre piu spesso tra addetti ai lavori e appassionati si usa l'espressione "vini naturali". Ma cosa sono i "vini naturali"? E i "Vini Biologici"? e i "Vini Biodinamici"? In Italia [...]
Az. Agr. La Ginestra Val di Pesa in Chianti
Abbiamo visitato La Ginestra in Val di Pesa in una bellissima giornata di fine Aprile. La Ginestra è anche un agriturismo con un servizio ristorante e degli appartamenti con venti [...]
Meteri a Live Wine 2019
Anche quest'anno Meteri sarà presente all'appuntamento con Live Wine a Milano - domenica 3 e lunedì 4 marzo - con un proprio spazio espositivo. Porteremo con noi i vini di Bakari, Vina [...]
Chateau de Chareil: storia di vigna, piacere e nobiltà
Chateau de Chareil e le sue vigne coltivate da Denis di Grosbot-Barbara Il Luogo Lo Chateau de Chareil era uno "Chateau de Plaisir"! Così Denis Barbara, custode delle vigne del [...]
Cena e Degustazione vini naturali da Romolo al Porto con Meteri
Incontrare Walter Regolanti e la cucina di Romolo al Porto è qualcosa che ti segna. Incrociare la tradizione del miglior pescato del Tirreno con i vini di Meteri è un [...]
Marcobarba in Valpoliterra
I vini di Marcobarba si presentano senza veli, sinceri e genuini come loro sanno. Da biodinamica, vini di uva.
E se il Naturale non accettasse compromessi?
Naturale e cristallino Si può accettare il compromesso di difetti o ruvidità in nome della genuinità ? Al Salone del Gusto approda questo laboratorio targato Meteri a dimostrare che l'essere [...]